0 article
0.00€
LAIT pasteurisé de vache (origine France), sel, ferments, coagulant. 26% de matière grasse sur produit fini.
Valeur énergétique | 1362 KJ ou 328 Kcal |
Matières grasses | 26 g |
-dont acides gras saturés | 17 g |
Glucides | 4.1 g |
-dont sucres | < 0,5 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 1,1 g |
Conservation au congélateur :
Le fromage en grain que nous vous expédions est conditionné en sachet individuel et surgelé. Disposez vos sachets au congélateur dès réception du colis.
A consommer avant la date indiquée sur le sachet.
Après décongélation, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 72H.
Conseil de préparation :
Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de laisser le fromage en grain revenir à température ambiante avant de l'utiliser et de le parsemer sur vos frites.
Laissez place à votre imagination et créez la Poutine de vos envies. Vous pouvez concocter la Poutine classique (frites, sauce brune et fromage), mais aussi l'agrémenter d'ingrédients de votre choix...
Pourquoi pas une poutine au smoked meat de bœuf? Ou alors une Poutine au bison ? Ajoutez de la viande hachée de bison ou des dés de saucisses ou de merguez de bison pour apporter une pointe d'originalité à votre Poutine.
Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, Planet'bison saura vous accompagner, vous aiguiller et vous conseiller dans vos projets de développement. Restaurateurs, revendeurs, grossistes, distributeurs, questionnez nous ! Nos conditions vous intéresseront... Expéditions de viande de bison en gros, demi-gros tous les jours.
ProfessionnelsCuisinez avec du bon sirop d'érable, agrémentez vos plats avec la canneberge, préparez des cocktails qui surprendront tous vos amis... Tant de bonnes choses que nous vous faisons découvrir dans cette rubrique spécialement dédiée aux amateurs comme aux plus expérimentés...Un tournedos de bison rossini au sirop d'érable et sa sauce aux canneberges, un filet de saumon à l'érable, ou encore la poutine traditionnelle du Québec que vous agrémenterez selon vos goûts et vos envies... Faites plaisir à vos papilles, et découvrez quelques authentiques recettes venues tout droit de la Belle Province...A vos tabliers !
Les recettes
Le fromage est très bon